お米を食べましょう！
2023/01/16
ブログ
みなさんこんにちは♪
整体サロンRe・Setの南雲です!
みなさん主食は何を食べることが多いですか?
最近は麺類やパンを主食にする方も多いのではないでしょうか。
実はそれ、糖尿病になりやすいかもしれません、、、
日本人はもともと糖尿病になりやすいインスリンの分泌が遅い体質なんです。
また、日本人は他の民族より膵臓そのものが小さくインスリンの分泌量も少ないと言われています。
現在は米を食べずにパンや麺類といった食事ばかりしているとインスリンを猛烈な勢いで分泌せざるを得ず、血糖値が急激に上昇してしまいます。
インスリンがたくさん出てしまい最終的にインスリン生産が追いつかなくなり、高血糖の状態が長く続いてしまうことで糖尿病になってしまいます。
そこで主食を、お米にしてみませんか?
日本人の主食、米は消化に時間のかかるでんぷんを多く含んでいるため糖の吸収がゆっくりとなり血糖値の上昇も緩やかで1回に出すインスリンの量も少なくて済みます。
麺類などを、食べる際も小麦粉の麺ではなく米粉の麺の物を選んでいただいた方が良いと言われています。
血糖値が気になる方などぜひ参考にしてみてください!
